昨日の朝
同い年の友だちHSちゃんから
久しぶりにメッセージが
数ヶ月の間お付き合いしてた彼と
お別れしたっていう連絡
HSちゃんには以前
私がとてもツライ時に
親身になって優しく励ましてもらったので
今度は私が助けになれたら…
って思って
ちょうど前日、AFちゃんをお招きして
部屋も片付いているし
うちでごはんでも食べながら話をしたら
少しは気が紛れるかな
って思って
って思って連日だけどまた
おうちごはんでおもてなしすることに
前日多めに作って保存してた料理に
新たに3品を追加で作って
朝連絡をもらってから
約束のお昼まで
あまり時間がなかったので
これまでに作ったことのある料理を中心に
メニューを組み立て
以前作っておいしかった
骨付き肉のタンドリーチキン
やわらかい〜おいし〜
を連発してくれた
気に入ってくれたみたいでよかった
ホタテとオクラの梅和え
ベ ラ ン ダ 菜 園 で収穫した
オクラを使って
オクラは大きくなりすぎちゃったかな…
ってちょっと心配してたけど
やわらかく食べられて一安心
トマトと玉ねぎとしめじの卵スープ
こちらも
ベ ラ ン ダ 菜 園 で収穫した
ミニトマトを使って
ミニトマトは
味がイマイチかなって不安だったけど
って不安だったけどスープにしたらおいしく食べられてよかった
カボチャと鶏ササミの南蛮漬け
ジェノベーゼソースを使って
を使って今回はスパゲッティに
もちろんデザートには
前日作ったレ ア チー ズ ケー キも
も食べてもらった
ごはんを食べながら
いつものように2人で長い時間恋バナ
新たな出会いを求めて
もう婚活を再開してて
すごいなぁ…見習わなきゃ…
って思わされた
そして私に
こんな料理作れるなら
家に男性を呼んで
料理を食べてもらうべきだよー
って何度も強く勧めてくれた
そんな相手がいたら
ぜひそうしたいのだけど
今は来てもらいたい相手が
いないんだよ〜
帰り際
たくさん聞いてもらえて
ホント助かったよ
って言ってくれて
また会おうねと約束