スパイスラーメン 980円
これはうまい！
狸小路で見つけた派手な外観のお店、辛味噌えびラーメンの「海老秀」に入りました。
注文したのは特製ラーメン（1000円）。
えび感はまずまずですが、辛味噌ラーメンとしてはおいしい。
北海道では一番なんじゃないかと思っていた西山ラーメン。固茹でで頑固な縮れ、昔は好きだったんですけどねぇ。好みが変わったのかな。
最近、アキバに行って腹が減ったら、ほぼこの店に行ってしまいます。
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか
ここ以外においしい店が見つからないので。
なので、注文するメニューだけは毎回変えます。
今日は「辛味おろし蕎麦（950円）」。
ぶっとい蕎麦の上にたっぷりのネギや大根おろし、そしてまるまる1本を揚げたサクサクのちくわ磯辺揚げがのっている豪快な一杯。
ラー油が効いたつゆに絡めて食べます。
いつものコシの強い蕎麦。
いつものほど良いからさ。
うまい！
けど、そろそろ次は別の店に行きたいな。