墓参り帰省＆ふるさと探訪「酢の里を行く！」
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３／１（木）名古屋出張が入りましたので、翌日、実家の半田市へ
帰ってきました
３／２と言えば、母親の命日（昨年逝去）ですが、身内＆お坊さんの
都合で法事は４月にしようとしていました
何も無ければ、４月まで実家に帰らないつもりだったのですが、
偶然にも３／１名古屋出張が入り、そして翌日３／２も偶然にも
スケジュールが入らなかったので、これは「実家に帰るように」と
いう思し召しかと思い、帰りました。
墓参りをして、中学校時代の同級生をお茶をしました
たけちゃん、お付き合いいただき、ありがとう！
写真を撮るのも忘れ、いろいろ話しました
同級生の○○は、どうしている？仕事はどうなの？家族は？など、
たわいもない話ですが、ほんと楽しく話できました
３０数年ぶりに会ったのですが、一気に昔へワープしました
みやげにいただいた「半田銘菓 蜂蜜 生せんべい」
普通は白＆黒バージョンなのですが、限定「抹茶バージョン」を
いただきました
ちょっと前にテレビ「シルシルミシル」おやつ選手権でも出てました
美味しかったです
で、そのあと、実家から歩いて３分くらいのところにある
「ミツカン酢の里（博物館）」に初めて入館しました
会館してほぼ２４年経つというのに今回、初めて入りました
「まあ、いつでも行けるわ」と思っているうち、行けてなかったです
ミツカンは会社が出来て２００年超え。３／２で７６０３３日目でした
すごい歴史です
ちなみに家の祖父ちゃんが昔、ミツカンで工場長やってました
１９５８年ころ、東京工場を作る際、東京にずっと行っていたらしいです
で、ミツカン工場に入ったのは小学校４年生以来。４０年前
近所の商店や派出所などに子供が３～４人のグループに分かれ、
直接話を聴きにいくという時に、当時から大会社であったミツカンに
乗り込みました。
昔は見学コースなど無かったのですが、すごく親切にしてくださり、
帰りにミツカン製品詰め合わせを貰って大喜びしていた記憶があります
さて、ミツカンが大きくなったのは、江戸時代に「にぎり寿司」が流行った
際、高価な米酢に代わり、（捨てていた）酒粕で作った酢を創りだし、
それが安価で美味しいとのことで爆発的にヒットした時からだそうです
そんな話は祖父ちゃんから聴いていなかったが、今回、説明うけて
感動しました
社会が必要とするものを安価で品質を上げて提供する
すばらしい着想です
写真左は江戸前すしの模型
今の寿司の２．５倍くらいの大きさだったそうです
写真右は酢の元が発酵しているところ
外は半田運河です。どなたか学者さんが日本三大運河と言ったとか
小樽運河、宮崎の何とか運河、そして半田運河だそうです
黒澤映画「姿三四郎」のロケ地だったとのこと
そんなこと、小・中学校のとき、聴いたことも無かった
（聴いても興味なかった）のですが、そう言われると風情があります
小学生のクソガキ時代は、この堤防に上がり、歩いていて、近所の
オッチャンに叱られたような記憶が残ってますし、高校受験の際は、
朝、ジョギングしてた場所です
懐かしい景色と人に触れて大満足です
案内いただいた係員さんです。すごく良い方でした
皆様、ありがとうございました
ミツカン・味ポンを絶やしたことは一度もありません
ミツカン酢は永遠に不滅です！
名古屋視察へ行ってきました
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３／１（木）、備後絣協同組合メンバーで名古屋視察に出かけました
まずは、有松・鳴海絞（しぼり）会館
有松・鳴海絞は４００年の歴史ある伝統産業です
気さくな工芸士（お母さん）が熟練の技をしっかり見せてくださいました
絞（しぼり）にはそれぞれ技法があるのですが、職人さんは１つの技法を
ひたすら行うそうです
左の工芸士さんは小学校から７０年、三浦絞（みうらしぼり）一本だそうです
絞の工程や絞で作った甲冑が飾られていました
しぼりっしゅ！ＤＡＩＧＯ（ダイゴ）さんが先日来て、ＨＮＫテレビの収録が
あったそうです
３／８（木）放送とのことです。全国放送かどうかわかりません
有松と言えば、「桶狭間（おけはざま）合戦場」がある街でもあります
江戸の風情が残る情緒あり町並みが素敵でした
次にトヨタテクノミュージアム「繊維機械館」へ
トヨタ自動車はもともと豊田自動織機という織物機械を製造する会社
からスタートしています
そのルーツである機械や産業の成り立ちを勉強してきました
見学したメンバーそれぞれが勉強し、今後の仕事に役立たせてくれる
ものと思います
お茶を一服：福山城福寿会館にて
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昨日、福山城・福寿会館で行われた雛祭り茶会で
私も一服いただきました
作法は．．．
美味しくいただきました！
御菓子も美味しゅうございました
福山に来て良かったと思った次第です
関係者の皆様、良い御縁をありがとうございました山陽新聞記事
創作和菓子展＆ひな祭りｉｎ福山城・福寿会館
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前回、紹介しておりました「春・創作和菓子展ｉｎ福山城 福寿会館 」に
行ってきました
目を引いたのは福山の伝統産業、伝統行事とのコラボ
作品名「藍 想う」 備後絣（びんごかすり）反物をモチーフにして、
市内産ブルーベリーで藍色を出している上品な一品です。
松永げたをモチーフにした作品
筝曲「春の海」で有名な鞆の浦の風景をモチーフに
先日、復活した「福山とんど」の燃える炎をモチーフに
そして雛人形飾り
豪華な雛飾りが沢山並んでおりました
飾ってあげることでお雛さまも喜んでいるようです
福寿会館の雰囲気にマッチした大変よいイベントでした
おおやけ塾ｉｎ福山、盛り上がりました！
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２／２５（土）開催されました「おおやけ塾ｉｎ福山」 盛り上がりました
○１３：１０～ 基調講演(1)「地域力創造と人材力活性化」
澤田史朗（総務省人材力活性化・連携交流室長）
○１４：３０～ 基調講演(2)「『ごっくん馬路村』にみるマーケティング戦略」
松崎了三（地域プランナー）～まちおこしの仕掛け人がPR戦略を語る～
○１５：３０～ 事例発表(1)「若者による新しい農業のカタチ」
高橋菜穂子（山形ガールズ農場代表）
※『日本を立て直す100人』AERA(2012年1月)
○１６：３０～ 事例発表(2)「掘り出せ！旬の福 福山うずみごはん」
三谷道昭（福山食ブランド創出市民会議ＰＲ部会長）
交流会も盛り上がりました！
会場となりました「ゆうらい軒(福山ニューキャッスルホテル地下一階）」
では本邦初公開「中華うずみ」が振る舞われました
あと、講師の方々には昼食に「ばらちらし”うずみ”寿司」
（寿司処「うお勝」謹製）を食べていただきました
参加者それぞれが明日につながる”何か”を手に入れたと思います
福山が、もっと楽しくなることは間違いありません！
本日2/25福山「おおやけ塾」＆「創作和菓子展」開催です！
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本日２／２５現在、広島県福山市
は小雨模様！恵みの雨でしょう
さて、本日、２つの素敵なイベントが開催されます
１３時～ 研究会、 １７時４５分～ 交流会
約１８０名が参加予定。盛り上がりそうです
そして、福山城・福寿会館で開催される
本日２／２５、２６開催です
お時間あります方、福山城と和菓子を楽しみませんか！
５０ｋｍ夜間歩行の結果
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２／４（土）・２／５（日）とチャレンジした「福山～上下・５０ｋｍ夜間歩行」の
結果が書かれたハガキが届きましたので、皆様にご紹介します。
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第３８回５０ｋｍ夜間歩行ご苦労様でした。
大寒波と雨天にはさまれた夜間歩行、緩むだろうと思われた上下町は、
ペットボトルの中身が凍るほどの冷え込みで、限界に挑戦するにふさわしい
日だったと思います。歩く途中励まし合いの言葉や思いやりの言葉が
たくさん聞け、交通ルールを守って下さっていたと報告を受け、御協力に
感謝致します。
生きていればつらく苦しい時は、誰もが経験することでしょう。
暖かい心ある他人の一言で勇気、元気をもらうこともあります。
この度の経験を、これからの日々の生活に活かしていただければ幸いです。
５０ｋｍ夜間歩行実行委員会 委員長 南裕二
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と書かれています。
歩いた人にしか分からない苦しさと喜び。やっぱり、人生と一緒なんでしょうね。
ちょっとした暖かい言葉で生き返ることが出来ます。
ペットボトルのお茶、凍りました。写真に無いのが残念ですが、シャーベット状
になりました。背負っていたリュックも凍りました。
歩行参加者 ５７１人、完歩者４９２人、完歩率８６％
約半数が初めての参加でした
誰に強制されるわけでもないこと。歩きたいから歩いているだけ。
来年は中３になる息子と歩いてみようと思います
ただ単に景色の良いところを歩くのでなく、夜→朝、極寒、眠気、人の暖かさ、
コンビニの光の有り難さ、星の綺麗さ、などを感じることができる究極の
イベントと思います
ちなみに本日、左足の小指の爪が取れました。先日、右足小指の爪も取れて
ますので、両方とも取れました。初めての経験です。
大阪駅イベントで龍馬くん、大活躍！
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2/17（金）、18（土）ＪＲ大阪駅「中国地方とっておきの景色と食」
イベントへ行ってきました！
私も頑張りましたが、着ぐるみ龍馬くん、頑張りました！
ローズふくやま箱田智美さんとのツーショット
ひろしま清盛とツーショット
中国５県ゆるキャラと共演
岡山県「ももっち＆うらっち」、広島県「ひろしま清盛」、山口県「ちょるる」、
島根県「しまねっこ」そして我らが「鞆龍馬」
ナベもがんばりました！
2/17.18ＪＲ大阪駅にて「中国地方とっておきの景色と食」観光と物産展に参加します
ナベブログへようこそ！
来る２／１７（金）、１８（土）大阪で開催されるイベントに参加します
関西地域の方々、お時間ございましたら、是非、お越しください！
我が広島県福山市からは各種物産、ローズふくやま、着ぐるみ龍馬くん、
ナベが参加します
日時：２０１２年２月１７日（金）１１時～１８時、１８日（日）１０時～１６時
場所：ＪＲ大阪駅 旧砂時計広場
主催：国土交通省 中国運輸局、ＪＲ西日本、など
着ぐるみ龍馬くんを連れていきます！
土佐の高知を楽しむ！
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先週２／１１（土）．１２（日）、土佐の高知へ行きました
異業種交流会の集まりに参加したのですが、１泊２日で行きましたので、
地元の方に聞いた観光スポットをくまなく回ってきました。
桂浜、五台山、竹林寺、牧野植物園、日曜市、高知城、「龍馬伝」幕末
志士社中、土佐おもてなし勤王党ショー、よさこいおもてなし隊～いちむじん～、
ひろめ市場、龍馬が生まれたまち記念館、龍馬生誕地、など
２／１２（日）は朝６時に起きて、７時前に出発、１７時１５分の高速バスに
乗るまで約２０ｋｍ歩きました
次回、高知に伺うのは高知の異業種交流グループが立ち上がる
６月になります。楽しみです！
桂浜では「リョーマの休日」イベントが開催中でした
龍馬とお龍さん
高知と言えば、ごっくん馬路村のゆずドリンク
高知城です。城はいいですね～
日曜市です。３００年以上の歴史。
地元大学の先生から「必ず、食べるように！」と言われた「いも天」
むちゃくちゃ、美味しかったです
五台山展望台からの絶景と竹林寺の五重塔
牧野植物園も絶対おすすめと言われ訪問。ほんとに良かったです
ランが咲き乱れてました
高知駅前で三志士像とＮＨＫ龍馬伝のスタジオセット
駅前ステージでのパフォーマンス。楽しめました！
土佐・高知の皆様、ありがとうございました！
ほんとに素晴らしい人と街です。６月にまた伺いますね