福山は福の街。「えっと福山」その2
ナベブログへようこそ!
既にお盆休み、明日からお盆休みという方もおられますでしょうか!
我が福山市は明後日8/13(土)~15(月)が夏祭りです
8/13(土) 二上踊り
8/14(日) よさこい踊り
8/15(月) 芦田川花火大会
さて、福山市総合情報誌「えっと福山」第3号を使って福山の紹介です
私はよく「福山は何が良いのですか?」と聞かれることが多くあります
聴いた方としては、「何でも良いから、良いところを教えて
食べるものでも、名所旧跡でも、歴史でも」というところでしょう
ここで多くの福山人が困ってしまうそうです
「良いところって、言ってもあまり思いつかないです」と。
で、私は必ず、言います。
「福山の良いところは”名前”です。なんと言っても”福”の”山”ですよ!
この名前、江戸の始めらあるので400年の歴史があります。
人もそうですが、なんと言っても名前が大切ですよ。」
という感じです
ここが原点と思っています。
で、名前だけでなく、実際、「”福”めぐり」できます
そして、福にまつわる郷土料理「うずみ」
江戸時代に倹約のため、「具を隠した」との説もありますが、
「具を隠すことで、”福”を際立たせた郷土料理」と言ってよいでしょう
「福山」は「福」の街です
ちなみに昔も書きましたが、「福」が付く市は7つあります
7”福”市ということでネットワークを組みたいです
あと、鹿児島県には「福山町」があるようです


