島根県津和野（つわの）視察

ナベブログへようこそ！

昨日、「萩が日本海に面していることを知らなかった」

「津和野が島根県にあることを知らなかった」と書きまして

早速、山陰地方出身の方から「ナベさん、いかがなものか！ぷんぷん」と

叱られました。

誠に申し訳ないです。ほんとのことでした。心を入れ替えます

でも、この話に同調される方が既に３人いました

罪滅ぼしに、私が備後地区での「萩・津和野」ＰＲ隊として活動します。よろしくです

さて、１／２６（水）萩市での連携サミットの後、１／２７（木）は路線バスで津和野まで

１時間半かけて移動

最初から終点まで乗ったのは私と福山から同行の越智さん２名きり。

途中で３～４名、乗下車しましたが、私らがいないと運転手さんは１人で

バスドライブだったんですね。あ～、のどかです

　　

雪が積もっている中を激走していきます！

結構、スピード出てます

　

で、津和野に到着

山陰の小京都。風光明媚。心が休まります

鷺（さぎ）と鯉（こい）が出迎えてくれました

　　

　　

　　　


今回、２つ目の視察目的である「津和野うずめ飯」の探索です

私のブログをくまなく見ている方は御存じと思いますが、

現在、福山では「うずみ」という食べ物で街おこしをしようとしており、

その「うずみ」と似た食べ物があるということで、調査に向いました

具をご飯に”うずめている”から「うずめ飯」です

見た目、シンプル。と、言うか地味（地元の人が言っていました）

　　

でも、うずめ飯は、深川飯などと並ぶ、全国５大名飯の一つとのこと

　　

うずめ飯を２軒で食べ、津和野町商工会の坪倉さま、津和野町観光協会の

斉藤事務局長にお話を伺いました

福山で「うずみ」で街興しをすると話をしたら、お二人とも、

「うずめ飯は地味ですからね～。ちょっとね～？？．．．」と言われておりました。

商工会さんでのイチオシは市内１１社が製造している「源氏巻き」、

観光協会さんイチオシは「鯛の出汁いも煮」とのこと

源氏巻きの製造販売ライン。試食もできます。美味しかったです

観光協会斉藤事務局長とは「今後、何か一緒に出来るといいですね」という話を

しました。是非、何かやりましょう！よろしくお願いします

「史跡と鯉とロマンの町　津和野」　　素敵な町です

春になったら、自家用車を飛ばして家族で行ってみよう！

津和野で出会った皆さま、ありがとうございました