福山うずみを食べる

福山本通り商店街「え～こと市」で福山うずみを

食べました。

メディアは中国新聞、朝日新聞、山陽新聞、讀賣新聞、大陽新聞の５社さん、来られていました。

提供価格は１杯５００円。

味は抜群でした。

さすが、「ふな家」の料理人さんが真心込めて作って

くださったものです。

ただ、ボリュームと見た目、出し方には一考が必要かと。

だしは、別に用意しておき、まずはご飯だけでも食べれるとよいです。

そして、自分で好きなタイミングで、好きな量をかけることができるとＧＯＯＤでしょう。

このような機会を作っていただきました皆さま、ありがとうございました。感謝。

調理人さん、ありがとう。

また、ふな家行きますね。

え～こと市、来月は７月１７日（土）かな。