実は6月の頭には3000パック分の玉鬘名物バターカレーが出来上がる予定だったのですが、精肉卸問屋さんから和牛肉の挽き肉の納品画送れるという、初めての事件が発生して、やっと本日から関係各所さまへの発送が可能になりました。
今から夏場のピークを迎えるカレー市場では、まさに和牛肉は取り合いとなってると聞きました。
でも、昨年まではそんな事は無かったので、やはり、コロナ禍明けで人も物も活発に動き出したって事ですね?
ま、停滞するよりは良い事やと受け止めましょう。
そうこうしてたら、本日、お江戸から一気に600パックのご注文が入りまして、ヤレヤレです。
引き続き宜しくお願いしますm(_ _;)m
よし(๑•̀ㅂ•́)و✧