おはようごさいます、寒い２月も早、後半になりました。
前半は、ええ、もう、ご存知の通り、天候と一緒に「ただ、寒い」につきました。
なんせ、「頼みの金曜日」が２回続けての「吹雪」で、やはり、
「人間の営み」は到底、自然には適わないという「教え」でしたか・・・・。
ただ、あ～、そうですねって物分りの良い事ばかりは言ってられません。
はい、気持ちを改めて、今夜から「後半戦」に突入いたします。
食材は、そろそろ、冬から春に変わっていく時期でもあって、
和洋は勿論、「オカンの料理」まで盛りだくさんに、お待ち申し上げます。
あ、山梨県、大変ですね？、お客様の中に、若干１名、山梨の方が
いたはります。どうか、ご家族ともどもご無事でと祈ります。
では、今週も宜しくお願いいたします。