今日の仕入れは、
2キロのコショウダイ。
イシガキダイとフエフキダイ、太平洋側はまだ波が高いので地魚は
駿河湾寄りの漁場から仕入れました。
今日の地魚寿司は、地キンメ コショウダイ イシガキダイ フエフキダイ
アカハタ イサキ スルメイカです。
今日の仕入れは、
2キロのコショウダイ。
イシガキダイとフエフキダイ、太平洋側はまだ波が高いので地魚は
駿河湾寄りの漁場から仕入れました。
今日の地魚寿司は、地キンメ コショウダイ イシガキダイ フエフキダイ
アカハタ イサキ スルメイカです。