畑に柚子を採りに行ってきました。
マーマレードやユズゼリー、搾り汁を冷凍したりします。
ダイコンも大きくなってきました。
ワサビ菜とミズ菜。
カキナとキャベツ、ハクサイ、南伊豆の雑煮はカキナを使い
ます。
今年はソラマメを２か所に植えました。
畑の周りには、
タンポポが咲いていました。
もうすぐ春、と思わせるようなタンポポですが伊豆は少しずつ
寒くなってきました。