五目ちらしの仕出し弁当の注文がありました。
お客様が○○さんの所で食べたら美味しかったので同じよう
なのを作ってほしいとの注文です。
エビとタカベのフライ、トリから揚げ。
エビグラタン、ミカンゼリー、ナマス。
シイタケ、ニンジンなどの煮物、玉子焼き、金時豆、
ホウレンソウ胡麻和え。
タケノコ、シイタケ、ニンジン、レンコン、油揚げなどが入った
五目ちらしです。
同じようなものと言われると何を入れたら良いか考えないで
済むので楽です。
この頃寿司の盛り合わせより弁当類の注文が多いですね。