今日は施餓鬼の仕出し料理です。
高校の同級生が住職をしているお寺からの注文です。
エビフライとポテトサラダ。
タカベの煮付け、ナス田楽、トリから揚げ。
シイタケ、レンコンなどの煮物、白和え(子持ち昆布入り)、
カニの酢の物、インゲン肉巻き、エダマメ。
栗渋皮煮、鰻巻き玉子、エビグラタン。
仕出しに上寿司が付いて一人前です。
二十年以上前から注文を頂いています。
今日はこれでお仕舞いにしてゆっくりと休みます。