今日は竹の子です。

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      この時期になると友人知人がタケノコをたくさん持ってきて

      くれます。

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      掘りたての竹の子は香りが良く刺身が美味しいです。

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      寿司も魚と違う食感で観光客の方には喜ばれます。

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      若竹のみそ汁、季節感がありますね。

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      今日の昼ご飯は竹の子がいっぱい入ったラーメンです。

      これから竹の子の他にフキやワラビなどの山菜がたくさん

      採れますよ。