この所月に一度横須賀から来てくださるお得意様が連休中に
提携先の伊豆南漁協直売所で伊勢海老などを買って持って
来ました。
７００ｇと５００ｇの伊勢海老です。
大きなアワビが二枚。
焼くと甘みが増し、足はボリボリと食べられます。
踊り焼きです。
バターと醤油を少し掛けて出来上がりですが焼くと柔らかく
なって食べやすいですよ。
お造りです。
アワビの握りです。
他に地金目の姿煮、地金目寿司なども召し上がりました。
２１日にも友達と来るそうで予約して頂きました。
伊勢海老やアワビなどの高価なものでも持ち込みにすると
かなりお安く召し上がれますよ。
持込みの要領は書庫の中の＜持ち込み＞をご覧下さい。