こんにちは
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今回は、昼ごはんを作りました
メニューは「うどん」です
麺つゆの作り方を軽く
まず、５リットルの水（２０人分）を鍋に入れます
ちなみに、４０人分作ったので鍋を２つ用意てあります
５リットル×２の１０リットル分ですね
沸騰したお湯に出汁袋を入れてコトコト・・・
良いにおいが漂いましたね
みりん、お酒を入れたら味がまろやかになりました
完成したらフタを閉めたら切るボタンをポチッとな
かまぼこ、ネギ、油揚げ、等もメンバーが包丁で切りました
うまくできました
麺つゆがとても美味しいと好評な昼食づくりでした
麺つゆレシピ
（２０人分）①水５リットルにだし袋１袋入れ、だし汁を作る
②つゆの素（約６倍）８００ｃｃ入れる
③酒、みりん２００ｃｃずつ入れる
④味を見てととのえる
人数を間違えずにぜひ、ご家庭でお試しを
TEL：0470-36-2311