先日、参加メンバー・スタッフで希望を出し合って、
今回の調理プログラムのメインメニューは、
豚肉のしょうが焼きに 
今回の参加メンバーは3名という少人数
米を研ぐ
手の動きが速過ぎて見えません 
肉に切れ込みを入れておくと、
肉が柔らかくできるとの知恵がメンバーからあり
コショウをして
作ったタレに漬け込んで
焼く 
出来上がり 
食う 
肉１枚で丼ご飯１杯のペースでご飯が進む進む 
今回調理をしたことで、
自分の生活の中で
豚肉のしょうが焼きを
実際作ってみたいと思ったメンバーは…
0人でした 
楽しくレクリエーション風に調理をして、
皆で食べた、という今回の調理でした 
TEL：0470-36-2311