私たち アウトドア部では、4月29日に行われる
「みよしフリーマーケット」で
『白たい焼き
』と『フランクフルト
』を
販売することになりました。
今 スイーツマニアの中で注目を浴びている？
『白たい焼き』
フリマで販売するのは 初の試みなので
勤務終了後、試作品を作ってみました
ところで・・・
白たい焼きの生地には何が含まれているかご存じですか
正解は・・・・・
『タピオカ』です
「タピオカ」とは・・・
トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンで
普通のたい焼きよりも“もちもち”した食感です
当日も 上手に焼けるように頑張りますので
是非いらしてくださいね
医療法人 光洋会 アウトドア部