刺身用サーモンを買って

燻製にした。

冷燻のつもりで燻製にした。




ビールによく合うけど


少し朝用にとっておいた。




クリームチーズは無かったけど


ベーグルの朝食!!!!


口の中にスモークの香り


が、パッと広がった。


満足!