ツクシのおひたし目ざわりになる位ツクシが生えた。義務感を感じて摘んだ。2−3分でこんなに!で、レシピを見たら節にある ハカマを取って、軽く茹でろって。鰹節をかけて、出来上がり!ハカマが取るのは大変!2度と食べられないツクシのおひたしでした。 期間限定 ツクシ畑