こんにちは。
大阪 鶴見、ハンドメイド 桝井賀子です。
夫に 「お昼ご飯、何 食べたん？」
すると
「親子丼 と 蕎麦. 時間無かったから」
子供達も
「お昼は 外では 野菜、なかなか 食べられないわ」と。
毎晩のごはんは 野菜中心のわが家。
メニューが 全く 思い浮かばない日。
無いですか？
冷蔵庫をあけて
ミンチ肉、野菜で 何作ろ？
決まらず。
ハンバーグ？
ミートボール？
あんまり、違いない。
思いがけす、今日は 息子の帰りが 早い。
2人で 食べながら 学校の話や バイトの仕事、
趣味の ウクレレ 話。
食べっぷり、良いわ。
母は、楽しい時間です。
ハンバーグより 小さめサイズに 丸めて、
ミートボールの つもり。
トマト缶で 野菜を入れて 煮こみ。
春キャベツをさっと 蒸して エビと 和えた サラダ。
ゴマ と ゆずが サッパリして 食べやすい。
作りながら、一品ずつ 冷蔵庫と 相談しながら
増えた 晩ご飯。
形になったかな？
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Salom de etoffe
サロン ド エトッフ
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