こんにちは。
大阪 鶴見、ハンドメイド 桝井賀子です。
朝、寒い中 一生懸命毎日 お世話して
大きく 立派に育った 野菜
いただきました。
みずみずしい ほうれん草は 10秒ゆがいたら、
甘かった。
寒〜い 今日の 晩ごはんは、 家族みんな大好きな
粕汁に お大根の煮物。
朝、畑から 抜いて持ってきてもらった
採れたてやさい。
旬のお大根、たっぷり使って 嬉しい。
ちょっと 炊いたら、トロトロ。
あったまるわ。
粕汁、カツオと 昆布で 濃い出汁をとって
白味噌が 甘さを 加えて。
ちょっと、隠し味に にんにく 入れたら
味がしまるわ。
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Salom de etoffe
サロン ド エトッフ
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