バレンタインデー
男子3人の母は気を使います
昨年の事です
義理チョコを1つしか貰えなかった次男が
寝るまでずっと
心の声がダダ漏れ
「〇〇は今年チョコくれなかったね…
今年は誰にあげたのかな？
俺だけ1つしか貰えなかった…
〇は何個でしょ…
〇は何個でしょ…」
聞いていた私も
かわいいな〜と思いつつも
途中から切なくなってしまいました
と言うわけで
今年は私からのチョコを2種類づつ用意
しておきました
「お母さんちょうだいね」
とお願いされていました
無事に⁇
3人とも義理チョコを2つづもらう事が
出来ました
次男の喜びようが半端ない❗️
「オレ、チョコいっぱいもらっちゃった〜」
と言って嬉しさのあまり踊ってました
写真は載せられませんが
みんなかわいい手作りチョコやカップケーキ
パイチョコなど…
手作りしてくれていました
「めっちゃ美味い！！！！」
と言って食べてました
女の子のお母さん達も大変ですね…
母からは１日遅れてしまったけど
スフレチーズケーキを♡
久しぶり過ぎたのに
レシピを確認せずにとりあえず
クリチと純生買っとけばいいだろうと買ったら
クリチは量足らないし…
スフレには純生要らないっていう
レシピ変えて焼きました
焼いたのはいいけど
やったらひび割れ凄いなと思ったら
余熱温度のまま２０度も高い温度で焼いてました
長男が見て
「何これ？すっごいケーキだね」
とひと言
一晩置いてカットしたらそれなりの見た目と味でしたが、全貌は撮る気にもならず
サッサと8等分に切り分けました
そして
いつもの角食です
スキムミルク入れずに
湯種以外の水分は低脂肪牛乳にして砂糖を減らしてみました
どこで聞いたんだろう⁇⁇
記憶が無さすぎて
もしかしたら空耳かも⁇⁇
ネットニュース⁈テレビ⁈ブログ⁈
セント角食の材料に
美瑛産のバターを作る際に出る水分（バターミルク）を使っているという情報
↑
不確かです
セントルザベーカリーで美瑛産のバターを販売しているのは確かなのですが…
バターミルクは手に入らないから
美味しい低脂肪牛乳で作ってみようかな？
と思ったのです
低脂肪牛乳じゃなくて牛乳の方が美味しかったかもと後から思いましたが…
特に変わりなく焼けました
