新潟、笹川流れと言えば
塩屋さん
藻塩ソフトが食べられるのは笹川流れに1番近い、観光名所的な有名店
店内でお塩を作る過程が見られます
笹川流れの更に先の山形の海沿いのひっそりと佇むお塩屋さん(知る人ぞ知る的な)
こちらの藻塩と昆布塩が美味しかったので(道の駅的な所でも買えます)、案内してもらい行くも…なんとお休み(TT)
仕方なく、手前にあるお塩屋さんに寄ると、塩を作る作業場が見学出来て、おじさんが1つ1つ塩の種類による作り方を教えてくれました
藻塩の作り方を初めて見る事が出来て、ちょっと感激♡
塩の結晶もとても綺麗でした
ショコラ亭さん
場所柄か?お客さんが少ないのがもったい(><)
につられて買った「たれカツ握り」
これが、予想だにせず美味しくて(^^;;
子どもと食べたら秒殺でした
1人1つは余裕でいけました
あと、写真はないのですが、村上市の村恭さん(昔からあるお菓子屋さんです)のクレープケーキを毎年買って食べています
買うなら、是非本店へ寄ってみて下さい
おばちゃんがお店番をしていて、高い確率で、オマケをしてくれます
昨年も何かオマケしてくれたな?とは記憶にあったのですが、今年も行くと、7つ買って、子どもが3人いたからか?3つオマケをしてくれました(^^;;
生クリームとスポンジにジャム(色々な味があります)をクレープ生地で巻いた、ほっとするやさしい味のケーキです♡
旦那は、子供の頃から好きだったようで、旦那の方からこのお店に寄りたいと言うくらいです
こんな感じで、今年の新潟はほぼ海‼︎
海のみ‼︎
おしまい♪








