朝市で買ったもの
・金目鯛♡（2匹で1500円3匹なら2000円と言ってましたよ）
鮪のサクは朝市と言えどもいいお値段だったので買えませんでした(^^;;
・大きな棒つきフランク（10本1000円）
味は分からないけど、バーベキューする時とかにいいかな？って思い、とりあえず購入
・釣りした魚（鰯、鯖の稚魚）
以上を使って、夕飯にしました♪
鮪の血合いは、角切りにして、生姜汁をふりかけ、にんにく醤油少々に漬けて、片栗粉をまぶして揚げてから、甘辛ダレに絡めました
材料費100円強でこのボリュームとご飯が進む君な味‼︎‼︎‼︎
コスパ最強‼︎‼︎‼︎
血合いは冷凍で売っていたので、次回行ったらもっと買ってこようと思います
私は血合いが苦手だけど、こうやって調理すれば美味しく食べられます^ - ^
釣った魚は内臓取って唐揚げに
じっくり揚げて、骨までサクサク♪
鯵は義母にお願いしてお刺身に♡
10匹全部お刺身にしてもらったので、食べ放題状態(^^;;
お刺身が食べ放題なんて、我が家では夢のよう 笑
争う声を聞かずに食べられて幸せ〜
金目鯛は、翌日に煮付けにしました
家にある1番大きい鍋でも入りきらず(＞＜)
どうしても切っちゃ嫌だと子どもたちが言うので
無理矢理鍋に入れて煮ました
見た目はあれですが…
味は◎◎◎◎◎
子どもたちも「お〜‼︎」と大喜び
白飯が何杯も食べられちゃう^ - ^
朝市で安く新鮮なお魚を買えたので、連日豪華な夕飯になりました
もう昨日でお魚は食べ切ってしまったので、後はお野菜を残すのみ…
美味しかったな♡
近所の人が羨ましい