今日はパン教室の日😆
なかなか日程が合わず、ズドーンと飛ばして
９回目のベーグルの会。
一度茹でてから焼くベーグル。
美味しいよねぇ✨
いろいろサンドして食べたいなぁ😋
今回はこんな感じ。
まずは成型。
生地が固めなので扱いやすかったです😁
二次発酵の後茹でます🎵
なんかドーナツ🍩揚げてるみたいだよね😙
茹で上げたら乾かないうちに
速攻でオーブンへ😄
一人でやるときは慌ただしいねきっと😅
焼き上がり🎵
カリカリさくっと半分に切って
レタス、ポークサラミ、オニオンスライス、
クリームチーズを挟んで
出来上がり😁
デザートに
メロンとマンゴー、ザクロの練乳ソースがけ
カプチーノと共に。
意外と食べごたえがあって、一つで
満足です✨😍
あー楽しかった😆
明日のお昼にも食べちゃおうかな😋
ティッケッ🖐️
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