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香港旅行から帰って来て2週間が経ったのですが…
また直ぐにでも行きたくなる理由の1つに雲呑麺があります
これはディズニーパーク内ではなく、香港国際空港の中で食べました
ホーホンキーって読むの?とりあえずクリスタルジェイドの隣のお店です。
クリスマスジェイドで食べるか、こっちで食べるか、メニューを見比べてから、決めました
雲呑麺が名物と言うことで、4人揃って雲呑麺一択
本当はタッチパネルで注文なんだけど、麺の種類選ぶ時中国語だと全くわからず
甘露さんが店員さんに直接オーダーしてくれました
来た来た
…あり⁈雲呑麺注文したはずなんだが
素ラーメンかいな⁉️って思いきや麺を掘ると
雲呑が出てきた〜
ここの麺が独特で、博多ラーメンよりもずっと麺が細いんです今まで食べたことのない麺でした
麺細いのに、凄くコシがあって、それが食べ終わるまでずっと続いてて、全然伸びなかった
何で伸びないんだろう不思議だ
ただ思った事が1つある…(かなりどーでも良い事なんだけど)
すきっ歯の人は噛み切るの凄い苦労しそう
とにかく細くてコシがあるから前歯で噛み切る時、隙間があったら噛みれんなって思いながら麺を啜ってましたー
いやね、長男今前歯抜けてて、スキッパーズなんですよ
そして、雲呑も今まで食べた中で1番美味しい雲呑だったモチモチ、お肉感もしっかりあって
そして、スープも全部飲み干すくらい美味しかったです
はぁ〜、美味しかったなぁ…
また食べたいなぁ…
日本で🇯🇵あの麺食べれないのかなぁ
次香港🇭🇰行く機会があったら絶対また食べるぞー