束の間の東京で鉄板ランチ
大洋軒
うかい亭初代料理長が腕を振るいます
要予約です
客船をイメージ
料理長も船長の格好をしています
まぐろ
醤油は付けずそのまま
牡蠣
10年以上は軽くご無沙汰していました
やはり生牡蠣はサイコーです
もちろん焼いてもくれます
メバル
尻尾を含め、食べられる所は全て頂きました
ホタテ
貝柱も良いですが、ヒモが絶品!
地元産のサラダ
トマトとキャベツではなく白菜!
ガーリックライスはもちろんなんですけど、
お味噌汁が絶品!
隣の席の方はお肉
次回はお肉と心に決めました
デザート
最後にコーヒーを頂いておしまい
魅了されっぱなしの2時間でした
御馳走様でした















