今日の差入れ 黄な粉と林檎のケーキ

林檎は軽くカラメルで煮て 黄な粉入りの生地にトッピング
焼き上がったらジャムで光沢を
昨日 パン好きなご近所さんに会った時に
最近 新しくできたパン屋さんの話しと
ネットで皆が美味しいと言っているパンの話しで盛り上がった (*^▽^*)
惣菜パンではなく家用に何か焼こうと考え
久々にメッシュパンを焼くことにした

無事に型から出てくれたわぁ~≧(´▽`)≦

ご近所さんに半分持って行こうと
思って 熱いうちにカットしたから
ちょっと切り口が良くなかったけど
好みに合ったようで
「これが売っていたら買うわヨ~」 とお褒めの言葉を戴いた <(_ _*)> アリガトォ