昨日から何となく具合が良くないなぁ～と感じていたら
今朝 頭痛と共に目覚めることになってしまっって・・・
風邪をひいた旦那様のゆっくりタイムの朝ご飯に付き合って
どんどん気分が悪くなっていくので そのまま２、３時間寝たら
元気回復～ ♪└(=^‥^=)┐♪
お薬のお世話にはなったけど 思いのほか早い完治
なので おやつでも作っちゃうぞｫ～
この時期 余ったお餅を使うお料理やお菓子がよく紹介されているなか
パンケーキをチョイス (ﾟ∇^d)
少なくとも２０年くらいは作った記憶がないなぁ。。。
ホットケーキミックス １５０g
牛乳 １００cc
タマゴ １個
醤油 小１
お餅 １個
小さく切ったお餅を混ぜて焼くだけの
もちもちパンケーキ
ジャムとハチミツで美味しく頂きました (^ー^* )
お餅の部分は火が通って伸びる感じが良いので
余っていたら 面白いし またやってみたいなぁ (＠⌒ο⌒＠)