カロリー過多の食生活が続いたので
昨日のお昼は蒟蒻ラーメンにしてみた
３１kcal はありがたやぁ～ (^-人-^)
セロリ１本 赤ピーマン１個入れてみた
これだけでは味気ないから
香の物にサラダもつけて
それでも何だか物足りないから
スープにご飯を足して・・・ が毎日の
カロリーオーバーの原因だﾜ Σ(￣ε￣;|||･･･
久々に献立もアップしてみようかな o(^｡^")o
酒粕ロールキャベツ 煮込むチキンスープに酒粕を入れて
オカカとセロリの醤油麹炒め 食物繊維をたくさん
ガリボリポテト ドライバジルをプラス
野菜バーグ キャベツにゴボウに若布入り
今度の醤油麹はちゃんとモミモミ時間を持ったから美味しく出来てる
はじめて作った時は多分その作業が足りなかったんだなぁ
ガリボリポテトは
これを使っている o(*^^*)o
レンジで柔らかくしたジャガイモ
ポテトサラダにする時よりも
若干 硬さがのこっている方がいいな
まずは包丁でカットしてから大雑把に
潰しますﾖｫ～
塩コショウ、ドライバジルに粉チーズ
そしてラーメンを崩して加えて
小判型にして、フライパンでマーガリンを加えて軽く焼くだけ o(￣▽￣o)
おやつ感覚で食べられそうな一品なのヨ～ン (´- `*)
ココ ココ
ラーメンが見えるぅ ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ