(*⌒∇⌒)ノやっぴ～♪☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*
先だって応募した「うちの餃子」レシピが
優秀賞に選ばれました
つたないレシピに貴重な１票を投じて頂いた
皆様に心より感謝申し上げたいm(__)m
ありがとうございました～～ヽ(´∀｀*)ﾉ
大人の和風餃子
－ 作り方 －
1.キャベツ２～３枚はカットして塩もみ後、水気を絞っておく。
2.鶏挽肉１５０ｇ、小女子２０ｇ、高菜漬４０ｇ、醤油大さじ１、ラー油小さじ２、ごま油小さじ２、
塩 少々に１を加え、よく練り冷蔵庫で少し休ませる。
3.市販の皮で２を包む。
4.フライパンを熱しサラダ油をひいて、餃子を並べていく。
焼き色が付いたら水を加え、蓋をし蒸し焼きにする。
5.フライパンの音が変わってきたら、蓋を開け水分を飛ばし、ごま油をまわしかけ皿に盛る。
アサヒビール → おつまみレシピ → 投票結果発表「うちの餃子」
URL表示しても、しばらくすると次の回の結果発表になるよね・・・
今は取りあえず入れとこうかな？