ゴーヤは捨てるとこがないですネ
よく洗って水気を切って、縦半分にしてワタをとる
半分は薄くスライス、もう半分は大きめにカットして
それぞれお塩をパラパラ、ワタはタネを除いておく。
そうすると こんな感じに出来上がりました
ゴーヤとお豆腐と色々な野菜の ゴーヤとなすの豚コマ煮 ゴーヤのワタと魚ニソのピカタ
炒め物
アッという間に１本食べきりです
デザートにチョコスフレ
冷蔵庫に眠っていたチョコを起こして全員出番ヨ～(^o^)丿
約２００ｇあったので思い切って使い切り
口溶けシュワシュワ～が
断面から想像できるのが
嬉しい
濃厚シュワシュワCAKE
ちょっと粉糖をフリフリして
お出掛けバージョンにしてみました(^^♪
暑い日はよ～く冷やしてパクッ(^_^)v