餃子の皮で玉〆ほうらく

以前、はなまるの放送でみた　玉〆ほうらく

卵２個をお出汁１００ｃｃとみりん・醤油

各小さじ１．５　と混ぜたら、

椎茸・カニカマを入れた耐熱皿に流しいれ、

オーブントースターで約１０分という物。

耐熱皿を餃子の皮に、生椎茸を干椎茸に替え、干椎茸のお出汁を使い、色を良くする為、お醤油ではなく塩で仕上げました。

おやつ感覚でいけます。

美味しいかも♪