先日のおやつに作ったパウンドケーキ
砂糖の量は少し少なめにし、甘さ控えめに。
バナナは無かったので中にナッツと上にもナッツをちりばめた。
型は使い捨てのものを最近よく使います。洗わなくていいし、準備も簡単。ただ、流し入れるだけ
3種類くらい作らないとこんなの1本作っても一瞬でなくなってしまいますね…
次はココア、バナナ、抹茶あたりを作ってみようかな。パウンドケーキは簡単だし、比較的時間かからないのでちょっと余裕があれば作れるお菓子です。
余った生地はミニカップに入れて焼けば、翌日はもっとしっとりした生地になり、おやつやサッカー練習にも持参できるのでいいです(^^)