お久しぶりの更新です。
実家に帰ったりしていて、
娘が寝ている間にも話し相手がいるので
なかなかゆっくり書けませんでした。
3日は、家でひな祭りパーティーをしました。
いいサイズのスポンジケーキが売ってなくて、
イオンのぱんコーナーのパンケーキ使って。
クリームは、ホイップ+パルテノ無糖+控えめ砂糖でつくったのですが、
パンケーキに甘みもともとあって、
それがクリームでしっとりして、
なぜかふつうのショートケーキみたいな味になって、
びっくり
簡単だし、また作りたいです
映えないですが、
ちらし寿司と
お吸い物、サラダを作りました
年末年始の胃腸炎復帰後、
娘めっちゃ食べるようになったんで、
ちらし寿司もしっかり食べてくれました。
ケーキは案の定、すごい食いつきで
大人顔負けのスピードでした
ここでひな祭りの歌歌ってました。
というか、歌わせました。
ずっと実家に帰っていたので、
家族三人でひな祭りを迎えられて良かったです