有明海産海苔に「ごま油・アホエンオイル・食塩」で味付をした、今までに無い味付海苔に仕上げました。
アホエンオイルとは、80℃前後に熱したオリーブオイルに、細かく刻んだニンニクを漬け込むことで、ニンニクの有効成分アリシンが溶け込んで出来るオイルです。
アホエンオイルには色々な効果があると言われております。
弊社では自社製の「アホエンオイル」を使用しております。
オリーブオイルとごま油が醸し出すマイルドな風味と優しい塩味、そして焼きたてのパリッとトロける味と香りの絶妙なハーモニーをご賞味ください。
健康に気を使う人に食べて頂きたい逸品です。
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