姫路城見学を終えて 今回で5回目になります
三田市のキリンビール工場見学にいってきました(^-^)/
出逢い麒麟がお出迎え
受付を済ませてエスカレーターで2階へ
天気のいい日は仕込み釜に屋根の光が反射して
♥ハート💛の形を見ることができます
※前回の写真 ハートが見れました
扉が開いて見学スタート
キリンビール工場のキャラクターがお出迎え
名前が長くて覚えられませんでした(m´・ω・`)m ゴメン…
ホップの香りが香ばしい
仕込み釜へ
糖化ー麦汁ろ過ー煮沸ー発酵ー貯蔵・ろ過
キリンビールができるまで
①製麦(モルトづくり)
②仕込(ホップが香りと苦みをつくる)
③発酵(アルコールと炭酸ガスが発生)
④貯蔵(熟成させておいしくする)
⑤ろ過(特有の透明感が生まれます)
⑥缶・びん・樽詰め・印字検査
⑦箱詰め・ケース詰め
⑧出荷
一番搾りと二番搾りの味の体感
一番搾り甘くてコクがあって美味しい
二番搾り水に少し味がついてる感じ
仕込み釜の大きさは
ビールの缶詰め
一分間に2000缶の製造すごいですね
試食コーナーへ三杯まで試食できるそうです 一番搾りいただきました
今回も 美味しくいただきました ごちそうさまでした('-^*)/
麒麟一番搾り 今回も 美味しくいただきました ごちそうさまでした('-^*)/