こんばんは、Makiです♡
今日は一日中、という長雨
エアコンのドライをかけているせいか
フローリングは冷えすぎますね
さて、今月初めに漬けた青梅
気づけば早々と梅シロップが出来上がっていました♪
氷砂糖が少し多かったようで、溶け残ってしまいましたが…
梅さんもシワッシワ
子供たちにお味見をしてもらったところ
ちゃんと、梅の香りもあって
これ以上置いたら甘くなり過ぎてしまいそう
… ということで、早速瓶を移し変えることに
漬け終わった梅は、ジャムにしてみようと思います♪
こちらも今年初チャレンジ！！
うまく出来るかな