切干大根の煮物
サラダ
やっこ なめたけオクラのっけ
甘酒ヨーグルト
これ全部食べて約500㎉
お腹がすいていたので、気の赴くままに用意したら、ちょっと多かった
オートミール炒飯は、ご飯を使ったものより糖質OFFででき、かつ食物繊維もビタミンも豊富
材料を混ぜてレンジでチンでできるので、とっても簡単です
味付けは、香味ペーストと塩のみ
香味ペーストはなんでもおいしくなっちゃうので、おすすめです
以下栄養情報です
エネルギー 500㎉
たんぱく質 22.5g
脂質 17.3g
糖質 33.3g
食物繊維 6.1g
カルシウム 220mg
鉄 3.6mg
ビタミンB1 0.46mg
ビタミンB2 0.49mg
葉酸 148㎍
ビタミンC 8mg
朝食でこれだけのカルシウム、葉酸、鉄分が摂取出来れば
ヨーグルト、豆腐は、カルシウムも葉酸も比較的多め
なので、一日の食事の中に取り入れることをお勧めします
ビタミンCは、生のフルーツを一日のどこかで摂取できれば、目標量を達成できます
ビタミン、ミネラルたくさん摂取して、今日も一日元気に