ハイ。
午前中は掃除洗濯家事おやじ。
買い物に行って帰ってごはんたべて
昼寝。
家にいると3時間4時間昼寝するちびっこ2名。
わしも付き合うぜ。
今日は初めて牛すじをさわりました。
牛すじでビーフシチューつくります。
野菜の皮は最近新調した

コイツ。
ぴ、ぴゅ…ぴゅーらー?
あれ?びゅじゃないし。
まいっか。
なかなか使いやすいウサコちゃん。

圧力鍋でネギ付きで煮て

そのへんにあった赤ワインで煮詰めて。
出来上がりの写真を撮らなかったのはミス~。
そして
味は、
牛すじが柔らかかった。
としか言えないのはゴリちゃん流。
牛すじは、カレーのほうがよろしいかと。