ローメンは、炒肉麺（チャーローメン）とも呼ばれ、
マトン
などの肉と野菜を炒め（炒肉）、蒸した太めの中華麺
を加えた
長野県
伊那地方
の特有の麺料理
である。
ラーメン
用のスープを加えるものと、加えないものがあるが、
ラ
ーメンとも焼きそば
とも異なる独特の風味の料理である。
伊那といえば・・・。
軽井沢のちょっと先ですな～！
もうそろそろ雪も降っていないだろうし・・・・・。
このちょっと変った（失礼）麺。
どうやら自分で味付けしながら食べるらしい。
最近ではマヨラーによってマヨネーズをかけていたりも・・・・・
するらしい。 ((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
来週当たり・・・・・
仕事にかこつけて・・・・・
食べに行っちゃおうかな？？？ (￣▽+￣*)
