朝から鱧をやっつけましたが、写真撮るの忘れてました。
3キロ級の肥えた鱧捌いて満足です！
昼からは、またまた都志港にアカシタを仕入れに！
最近、毎日来てるような！
そして、福良港で水揚げされたメイタちゃんを捌いちゃいますよ。
明日の目玉品やね。
姿造りもちょっと作って見ますわ！
しかし時間と手間ばかりかかりますね～料理人は大変だとわかりました。
晩飯のアテはヒラメとタイの炙り、やはり間違いないヒラメ。
子供の口が1番正直、仕事終わって食べよう思ってたら、ほとんどないやんけ？！
子供はヒラメ一押し。からの投稿