津田沼の人気店、栄昇らーめんの並びにあるお店。
ショウケースなど。
セットメニューが豊富です。
しかしそば屋さんのテーブル席って、どうしていつもこうキツキツなんだろう（笑
おすすめメニュー
中でもこれがイチオシみたい。
その他メニューは下の方に載せますね。
海老カツ丼セット
そばはまあ、特にこだわりはない感じ。
キチンと冷やされている。
つゆは甘辛のバランスがいいタイプです。
海老カツ丼やっているとこは珍しいですね。
私自身はかなり昔に1回だけしか食べたことありません。
ところでお店に来る前に、どういうカツ丼が出てくるのか、画像で見てみました。
特に玉子の状態、私の好みはとろとろなやつなんですが、10枚位見たみたところ半分はとろとろな部分が残る仕上がりで、半分は「カチ」
経験上、よほどのこだわりがあるお店以外はその点はばらつきがありまして、まあ仕方のないところではあるんですが、これはややカチ。
エビカツは甘海老を6本並べて衣をつけて揚げたものですね。
プリプリしていておいしい＾＾
味付けはご覧の通り
濃い甘辛で、汁は殆どない仕様。
ボリューム的にはそばが0.7人前、海老カツ丼が0.6人前位でした。
★☆（68）
私とは好みは違いますけども、こういうのが好きな人はいるんじゃないかな。
それは人それぞれですからね＾＾
あと、米に注目
長寿庵
TEL 047-475-5423
住所 千葉県習志野市津田沼2-1-8
京成津田沼駅北口から230m、徒歩約3分。
営業時間 11:00～14:00／17:00～20:00
定休日 水曜日
駐車場 あり