6月16日は
父の日
皆さんどのようにお過ごしですか
わが家は例年
特の日も父の日も特には何もしておらず
時間や余裕があれば
母の日ならカーネーションを買ったり
父の日なら手紙を書いたり
するぐらいです
＊ 昨年の母の日の様子はコチラ↓今年は旅行
に出ており何もせず…
しかし
今年は違います
私たち夫婦が結婚式を挙げた会場で
父の日イベント
があるということで参加してきました
内容はというと
ハンバーグとデザートを
パパに作ってあげよう
というもの
コック帽をかぶり準備OK
チョコレートケーキ
を作っていきます
3分クッキングのように
分量など全て測った状態で用意されているため
あとは入れて混ぜてするだけ
ケーキを方に入れたら
キッチンに移動し
オーブンで20分蒸し焼きに
普段入れないキッチンに入れるというのは
良い経験
ケーキが焼き上がるまでの時間を利用して
ハンバーグ
を作ります
ミンチ・牛乳・炒めた玉ねぎ・卵・パン粉
を混ぜ合わせていくきます
混ぜ合わせるまでに
材料や食器などを冷やしておくと
焼いた時崩れにくくなるのだとか
子どもの料理教室なのに
大人が学ぶことが多い
自分が作っていたハンバーグの作り方は
間違いだらけで驚き！
料理教室に通いたくなりました。
その他にも
焼く前に空気を抜く理由や
焼くまでは丸く形成しておき
フライパンに乗せる時に平にするなどを
教えてもらい、再度キッチンへ
ハンバーグを焼くのは
シェフの方がしてくださり
最後の盛り付け体験のみ
させていただきました
中まで火が通っているかは爪楊枝などを刺して
中から出てくる肉汁が透明だと
火が通っているとわかるそうです！！
ケーキに生クリームなどでデコレートして
全て完成
いよいよ実食
と、その前に
子どもたちから
お礼の言葉と手紙を
もらいました
手紙って何回もらってもいいですよね
「パパのポテトサラダ大好き♡」
「お出かけ連れて行ってくれてありがとう！」
「車の運転ありがとう！」
子どもたちの感謝の気持ち
何をしてもらって嬉しいのか
そんなことが伝わり
温かい気持ちに
親が参加させた
父の日のイベントでしたが
子どもは家ではあまりできない
楽しい経験ができ
私は良い時間をいただきました
明日から更に頑張れそうです
笑
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