私が生まれるズーっと前からあるお店、たこ好(多古好)。
70歳を少し超えた私の母が、小学校の時にはすでにあったそうで・・・
芦屋近辺に住んでいる人なら知らない人はない老舗の蕎麦屋さん。
変わらぬ味は、時々たまらなく食べたくなる味なのです。
以前ロンドンで留学中の友人と話したとき、「「たこよし」のきつねうどん時々夢にでてくるのよ~」と言ってましたが、その気持ちはよくわかる。
少々ぼけましたが、これが噂の「きつねうどん」(700円)・・・
おいしそうでしょ!甘いおあげと、おつゆが口福なのです。
因みに私は「天とじ丼」(900円)も大好きです。
ごま油で揚げた海老天と甘くてトロトロの玉子・・ゴックンものです。
主人と行くと彼はカレー蕎麦を頼み、私はきつね蕎麦を頂き、天とじ丼を半分こするのです。
おばちゃんは、必ず「あんかけ」だったなぁ~生姜だけがドンっと乗っていて体が温まるのよね~。鍋焼きうどんもおいしいしの。
そんな芦屋の老舗そば屋にいってみませんか?
今日は、私のソールフードのお話でした。
たこ好(多古好)
芦屋市船戸町1-25
0797(22)3094
火・水定休