ハギのお刺身
今日は人形劇の打ち上げ
「乾杯
」
「さあ 何を注文しようかなあ」
「水槽に泳いでいるハギ（ハゲ）が美味しそう
」
「それにしよう」
カワハギもウマズラハギが旬
どちらも刺身やハギチリ鍋で食べると美味しいです
カワハギの方が風味に変なクセがない
造りは、ふぐより美味しいかもしれませんね
また肝が美味しい 肝は本当に最高
４０センチを超えるウマズラハギの方が、キモの量、身の量ともカワハギを上回るらしい。
その後、お寿司を食べました
生ビールと焼酎2杯 +
+
少し酔っちゃいましたね
・・・11月15日（土曜日）