じゃがいもにはソラニン毒というのがあって完全に抜けるまでに１年間光がまったく当たらないように保管しておくのが正しいらしい。
年に２回くらいジャーマンポテトが食べたくなる時があるから作るくらいで、ジャガイモはそもそも滅多に食べないし、ポテチなんかも１０年くらい食べてない。
いや、そうえいば３年前に値上げする前に最後のジャンクフードを食べ納めしていた。１ミリもカラダにはいいことなしのそれを、ただ安いから年１回くらいは、たまにカラダに毒を入れて自浄作用を活気づけようとして食べていたけど、今みたいに高くなってしまったらもう食べる気はしない。
その某ハンバーガー屋のフライポテトで使われるジャガイモに使われている農薬は、散布してから５日間は外に出られないほど毒性が強いとか。
エドガーケイシーやシュタイナーも、ジャガイモはやめとけと言ってる
