あごだし巻き卵サンド

前回のあごだしを使ってだし巻き卵を作ります。

基本だしの作り方は、

だしパック1袋に水４００ｍｌを水から沸かし、中火で2～3分煮出します。

卵3個を溶いて、上記の基本だしを大さじ5杯、みりん小さじ1杯をいれ卵液を作ります。

そして焼く。

そしてサンド。