3色パスタ前回の続き。 今回もめちゃくちゃ簡単。 前回の肉と2色の野菜を用意します。 今回はキュウリとニンジンを使いました。 千切りにします。 フライパンにオリーブオイル、3種の食材を入れ火を入れる 野菜に火が通ったらパスタのゆで汁とバター10gを加えひと煮立ちさせておしまい 見た目の派手さがなかったので急遽ポーチドエッグを作りのっけてみました。 困ったときは卵をのせておけば大体ごまかせます。 ということで、1色プラスされたので4色パスタになってしまいましたがこれで完成。