カレーのアレンジ料理第2弾は、

 

『カレーパスタ』

 

 

アレンジ料理も今回が最後になるかも。。。

 

前回の記事でぼやいていた、買い忘れ食材がこれ

今回のパスタはこれがなかったら作る意味がない

 

 

 

 

ということで今回作りますパスタはこちら

 

 

 

 

 

  『牡蠣のココナッツカレーパスタ』

 

 

 

 

ではさっそく作っていきます

 

 

 

 

オリーブオイルにニンニクのみじん切りとバターを入れ牡蠣をソテー

 

 

 

 

白ワインを入れ 蒸し煮

 

 

カレーとココナッツミルクを入れ

 

いろどりで小松菜とミニトマトを入れ

 

 

 

粉チーズをかけて完成